Vařte jako šéf! : škola vaření Zdeňka Pohlreicha /
Chcete-li se skutečně naučit vařit, musíte umět něco víc, než jen recepty. V nové knize Z. Pohlreicha se seznámíte s technikami přípravy vývarů, omáček, jak správně pracovat s masem a vejci. Opět nechybí oblíbená kapitola o grilování. Chcete-li se skutečně naučit vařit, musíte umět něco víc, než jen...
Uloženo v:
Hlavní autor: | Pohlreich, Zdeněk, 1957- (Autor) |
---|---|
Další autoři: | Pospíšilová, Dominika (Autor), Šimková, Kamila (Autor) |
Médium: | Kniha |
Jazyk: | Czech |
Vydáno: |
Praha :
Closer,
c2013
|
Vydání: | Vyd. 1. |
Témata: | |
Celkem bylo vypůjčeno: | 15x |
Podobné jednotky
-
Bravo, šéfe! : Zdeněk Pohlreich vaří mezinárodní kuchyni
Autor: Pohlreich, Zdeněk, 1957-
Vydáno: (2009) -
Rozpal to, šéfe! /
Autor: Pohlreich, Zdeněk, 1957-
Vydáno: (2014) -
Dobrodružství v kuchyni: děti vaří samy /
Autor: Martišová Baková, Gabriela, 1975-
Vydáno: (2015) -
Super jednoduše : super jídla, jednoduché postupy! /
Autor: Pohlreich, Zdeněk, 1957-
Vydáno: (2020) -
Kuchařská škola Marie B. Svobodové /
Autor: Svobodová, Marie B.
Vydáno: (2017)