Jídlo a pití v pravěku a ve středověku /
Přehled potravin, které tvořily základ stravy člověka v pravěku a jídelníček různých společenských vrstev ve středověku. Složení stravy našich předků rekonstruuje autorka na základě archeologických nálezů i písemných pramenů. Soustřeďuje se na poměry evropské. Popisuje jednotlivé druhy potravin (ros...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Czech |
| Vydáno: |
Praha :
Academia,
2011
|
| Vydání: | Vyd. 2., přeprac. a rozš. |
| Témata: | |
| Celkem bylo vypůjčeno: | 13x |
| On-line přístup: | Obsah |