Domácí řeznická kuchařka /
Pokrmy lze vyrobit i v bytě z nakoupeného masa. Doplněno kapitolou, jak si postavit domácí udírnu, návodem k uzení drobných uzenářských výrobků, receptářem se starými zabijačkovými recepty a abecedním seznamem receptů.
Uloženo v:
| Hlavní autor: | Dušátko, Josef (Autor) |
|---|---|
| Médium: | E-kniha |
| Jazyk: | Czech |
| Vydáno: |
Brno :
CPress,
2016
|
| Vydání: | 3. vydání, 1. vydání v nakladatelství CPress |
| Témata: | |
| Tagy: |
Žádné tagy |
Podobné jednotky
-
Domácí řeznická kuchařka /
Autor: Dušátko, Josef
Vydáno: (2016) -
Masná kuchařka mistra řezníka z Nelahozevsi Antonína Dvořáka /
Autor: Šanda, Michal, 1965-
Vydáno: (2016) -
Vše o uzení : rady, tipy, recepty /
Autor: Dyk, Vladimír
Vydáno: (2012) -
Domácí medová kuchařka /
Autor: Rubášová, Petra, 1970-
Vydáno: (2018) -
Domácí levandulová kuchařka /
Autor: Rubášová, Petra, 1970-
Vydáno: (2019)