Udíme ryby s Milošem Štěpničkou : původní česká publikace /
Kniha je určena jak pro začátečníky, tak pro pokročilé. V příručce najdete všeobecné teoretické základy uzení, techniky, tipy a triky, druhy ryb vhodné pro uzení, popis vhodné udírny, jak připravit rybu pro uzení od A až do Z, zajímavé recepty aj.
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Czech |
| Vydáno: |
České Budějovice :
Dona,
2012
|
| Vydání: | 1. vyd. |
| Témata: | |
| Celkem bylo vypůjčeno: | 2x |
| Tagy: |
Žádné tagy |