Usuš si to s láskou /
Usuš si to s láskou není jen sbírka receptů. Je to praktická kniha pro každého, kdo chce pochopit, proč jedna dávka jerky vyjde a druhá ne. Jindřich Král propojuje domácí zkušenost, potravinářský pohled a systematické zapisování výrobních parametrů. Kniha vysvětluje výběr masa, směr a tloušťku řezu,...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | E-kniha |
| Jazyk: | Czech |
| Vydáno: |
Praha :
VitaPlan Publishing,
2026
|
| Tagy: |
Žádné tagy |