Moderní indická kuchařka : více než 60 receptů na domácí indická jídla /
S pomocí Nitishi Patelové, uznávané šéfkuchařky indického původu, můžete orientální kuchyňská kouzla zvládnout i vy. Nitishiny recepty vycházejí z tradičních indických receptur, ale jsou uzpůsobeny moderním způsobům přípravy, takže i bez speciálních postupů dosáhnete lahodných výsledků. Nechte se z...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | , |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Czech |
| Vydáno: |
V Brně :
CPress,
2018
|
| Vydání: | 1. vydání |
| Témata: | |
| Celkem bylo vypůjčeno: | 5x |
| Shrnutí: | S pomocí Nitishi Patelové, uznávané šéfkuchařky indického původu, můžete orientální kuchyňská kouzla zvládnout i vy. Nitishiny recepty vycházejí z tradičních indických receptur, ale jsou uzpůsobeny moderním způsobům přípravy, takže i bez speciálních postupů dosáhnete lahodných výsledků. Nechte se zlákat grilovanými různorodými kari, grilovanými jehněčími kotletami, pálivým vindaloo, mughalským kuřetem na šafránu, pečenými masala bramborami nebo slaďoučkou panna cottou s čajem Darjeeling. |
|---|---|
| Popis jednotky: | Přeloženo z angličtiny? Obsahuje rejstřík |
| Fyzický popis: | 157 stran : barevné ilustrace ; 25 cm |
| ISBN: | 9788026418511 |