Ryba: české ryby na talíři /
Ryba není nuda. A rozhodně nepatří jen k Vánocům. Tahle moderní kuchařka tě vezme od výběru čerstvé ryby přes čištění, filetování nebo sušení až k receptům, které mají nápad, chuť a šmrnc. Ukáže, že i u nás se dá vařit z krásných, poctivých ryb a že není důvod se jich v kuchyni bát. Vaří se podle se...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | E-kniha |
| Jazyk: | Czech |
| Vydáno: |
Praha :
Albatros Media a.s.,
2026
|
| Tagy: |
Žádné tagy |
| LEADER | 01502nam a22002297i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 325192 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 261022s2026 xr ||||| |||| 00| 0 cze d | ||
| 020 | |a 9788026461562 | ||
| 044 | |a xr | ||
| 100 | 1 | |a Kateřiňák, David |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Ryba: české ryby na talíři / |c Kateřiňák, David |
| 264 | 1 | |a Praha : |b Albatros Media a.s., |c 2026 | |
| 300 | |a 1 online zdroj (160 stran) | ||
| 336 | |a text |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |a bez média |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |a online zdroj |b cr |2 rdacarrier | ||
| 520 | 2 | |a Ryba není nuda. A rozhodně nepatří jen k Vánocům. Tahle moderní kuchařka tě vezme od výběru čerstvé ryby přes čištění, filetování nebo sušení až k receptům, které mají nápad, chuť a šmrnc. Ukáže, že i u nás se dá vařit z krásných, poctivých ryb a že není důvod se jich v kuchyni bát. Vaří se podle sezony – od jarního candáta s medvědím česnekem přes sumčí burger a ceviche až po zimní stew. Něco je na efekt, něco na pohodu, ale všechno tak, aby se do toho mohl pustit i člověk, který v kuchyni teprve začíná. | |
| 910 | |a RBIT002 | ||
| 998 | |d 432696 |a https://core.palmknihy.cz/api/books/432696/cover?tn85sw |b https://core.palmknihy.cz/api/books/432696/cover/400?tn85sw |c https://core.palmknihy.cz/api/books/432696/cover/50?tn85sw |e 2031-12-31 |g 160 |i 9788026461562 |k https://core.palmknihy.cz/api/books/432696/preview.pdf |l |q 49 |r 1 |s https://www.palmknihy.cz/kniha/432696 |t ebook |y 2026 |z 1 | ||
| 999 | |d 325190 | ||