Obálka Náhled e-knihy:
PDF Epub
Pro půjčování e-knih musíte být přihlášeni.
Jak si půjčit online?

Kuchařská škola Marie B. Svobodové /

Kniha se vymyká obvyklé produkci kuchařek, není pouhým souborem receptů. Upravené vydání knihy vydané v r. 1894.

Uloženo v:
Hlavní autor: Svobodová, Marie B. (Autor)
Další autoři: Vašáková, Ljuba, 1932- (Autor)
Médium: E-kniha
Jazyk:Czech
Vydáno: Praha : XYZ, 2017
Témata:
kuchařství
příprava jídel
cookery
meals preparation
příručky
handbooks and manuals
Tagy:
Žádné tagy
Shrnutí:Kniha se vymyká obvyklé produkci kuchařek, není pouhým souborem receptů. Upravené vydání knihy vydané v r. 1894.
Nejednoho z našich současníků oslovuje, dodnes se k ní hlásí např. Oldřich Sahajdák, kuchař opakovaně oceňovaný michelinskou hvězdou. Kniha vznikla z tematických souborů, postupně uveřejňovaných v novinách v poslední čtvrtině 19. století. Byl to návod pro dívky, jak vést domácnost. Pro novodobé vydání byly vybrány ty nejzajímavější pasáže, které jsme doplnili aktuálními poznámkami. Nakladatelská anotace.
Popis jednotky:Terminologický slovník
Fyzický popis:412 stran ; 31 cm
ISBN:9788075058539

Podobné jednotky