PDF
EpubAlergeny na talíři: 14 nejvýznamnějších alergenních složek v jídle /
Počet lidí alergických na některé složky potravin roste. Vyústil až v povinnost výrobců a prodejců potravin a provozovatelů restaurací informovat o alergenech, které se nacházejí v jimi nabízených jídlech. Tato povinnost se týká čtrnácti skupin nejvýznamnějších alergenů, kterým se budeme podrobněji...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | E-kniha |
| Jazyk: | Czech |
| Vydáno: |
Praha :
Internet Info, s. r. o.,
2016
|
| Tagy: |
Žádné tagy |
| LEADER | 01460nam a22002297i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 297112 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 260407s2016 xr ||||| |||| 00| 0 cze d | ||
| 020 | |a 9990001706548 | ||
| 044 | |a xr | ||
| 100 | 1 | |a Vitalia.cz, kolektiv autorů |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Alergeny na talíři: 14 nejvýznamnějších alergenních složek v jídle / |c Vitalia.cz, kolektiv autorů |
| 264 | 1 | |a Praha : |b Internet Info, s. r. o., |c 2016 | |
| 300 | |a 1 online zdroj (54 stran) | ||
| 336 | |a text |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |a bez média |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |a online zdroj |b cr |2 rdacarrier | ||
| 520 | 2 | |a Počet lidí alergických na některé složky potravin roste. Vyústil až v povinnost výrobců a prodejců potravin a provozovatelů restaurací informovat o alergenech, které se nacházejí v jimi nabízených jídlech. Tato povinnost se týká čtrnácti skupin nejvýznamnějších alergenů, kterým se budeme podrobněji věnovat. Jak se alergie projevuje? Na co si dát pozor? A lze alergické reakci zabránit? | |
| 910 | |a RBIT002 | ||
| 998 | |d 170654 |a https://core.palmknihy.cz/api/books/170654/cover?w94zvg |b https://core.palmknihy.cz/api/books/170654/cover/400?igxd5o |c https://core.palmknihy.cz/api/books/170654/cover/50?hn5k8c |e |g 54 |i 9990001706548 |j https://core.palmknihy.cz/api/books/170654/preview.epub |k https://core.palmknihy.cz/api/books/170654/preview.pdf |l |q 49 |r 1 |s https://www.palmknihy.cz/kniha/170654 |t ebook |y 2016 |z 1 | ||
| 999 | |d 297110 | ||