Občan v kuchyni /
Toto rozverné povídání se čtenářem rozhodně není jen obvyklá snůška kuchařských receptů. Autor, rozličnými historkami ilustrující vlastní zkušenosti, se zde poměřuje s publikacemi profesionálních kuchařů z pozice experimentátora, jenž do hájemství kulinářských tajemství vstupuje s přesvědčením, že v...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | E-kniha |
| Jazyk: | Czech |
| Vydáno: |
Praha :
En Face,
2012
|
| Tagy: |
Žádné tagy |
| LEADER | 01860nam a22002297i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 290435 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 251214s2012 xr ||||| |||| 00| 0 cze d | ||
| 020 | |a 9788087264171 | ||
| 044 | |a xr | ||
| 100 | 1 | |a Koks, Artur |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Občan v kuchyni / |c Koks, Artur |
| 264 | 1 | |a Praha : |b En Face, |c 2012 | |
| 300 | |a 1 online zdroj (90 stran) | ||
| 336 | |a text |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |a bez média |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |a online zdroj |b cr |2 rdacarrier | ||
| 520 | 2 | |a Toto rozverné povídání se čtenářem rozhodně není jen obvyklá snůška kuchařských receptů. Autor, rozličnými historkami ilustrující vlastní zkušenosti, se zde poměřuje s publikacemi profesionálních kuchařů z pozice experimentátora, jenž do hájemství kulinářských tajemství vstupuje s přesvědčením, že vlastní objevy jsou nezpochybnitelné a že se bez cizích receptů obejde. To ostatně doporučuje po přečtení svého dílka i čtenářům. To, co publikuje, vlastním žaludkem ověřil. A jako člověk, jemuž se volného času trvale nedostává, nenabízí krmi, k jejíž přípravě je nutný servisní tým z panství Downton. Přichází s extraktem pokrmů, které si časem budete připravovat s vlastními inovacemi, bez nutnosti učit se jejich přípravu nazpaměť, často i z toho, co ve spíži porůznu zbylo. Zcela originální jsou statě věnované alkoholickým i ovocným nápojům, koktejlům atp.PDF optimalizováno pro čtečky. | |
| 910 | |a RBIT002 | ||
| 998 | |d 2077 |a https://core.palmknihy.cz/api/books/2077/cover?lmoc1v |b https://core.palmknihy.cz/api/books/2077/cover/400?58ft5c |c https://core.palmknihy.cz/api/books/2077/cover/50?t95u47 |e |g 90 |i 9788087264171 |j https://core.palmknihy.cz/api/books/2077/preview.epub |l |q 49 |r 1 |s https://www.palmknihy.cz/kniha/2077 |t ebook |y 2012 |z 1 | ||
| 999 | |d 290433 | ||