Washoku - Umění tradiční japonské kuchyně /
Termínem washoku označujeme japonské jídlo a obecně japonskou kulturu stravování, včetně sociálních a duchovních aspektů spojených s uměním servírování, konceptem respektu k pokrmu, společenskosti a pohostinnosti a s pravidly týkajícími se etikety a životního stylu. O tom všem si přečtete v této kni...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | Shoda, Hirohiko (Autor) |
|---|---|
| Médium: | E-kniha |
| Jazyk: | Czech |
| Vydáno: |
Praha :
Albatros Media a.s.,
2024
|
| Tagy: |
Žádné tagy |
Podobné jednotky
-
Umění francouzské kuchyně /
Autor: Childová, Julia
Vydáno: (2014) -
Česká kuchyně : recepty tradiční i netradiční /
Autor: Pijáčková, Eva
Vydáno: (1999) -
Tajemství japonské astrologie : [umění Kigaku] /
Autor: Mori, Takeo, 1950-
Vydáno: (1995) -
Tradiční pečivo /
Autor: Habustová, Milena
Vydáno: (2004) -
Japonsko /
Autor: Labus, David, 1967-
Vydáno: (2009)