Ultrazpracovaní lidé /
>> „Pokud byste měli přečíst pouze jedinou knihu o výživě, pak právě tuhle“— Bee Wilson, novinářka a spisovatelka se zaměřením na výživu <<O knizeVíte, čím krmíte sebe a své děti?Vydejte se na fascinující a zároveň děsivou cestu do světa ultrazpracovaných potravin. S pomo...
Uloženo v:
| Série: | Pod povrchem,
část 0 |
|---|---|
| Hlavní autor: | |
| Médium: | E-kniha |
| Jazyk: | Czech |
| Vydáno: |
Praha :
Jan Melvil Publishing,
2024
|
| Příbuzné jednotky: | Z cyklu::
Pod povrchem |
| Tagy: |
Žádné tagy |
| LEADER | 02508nam a22002417i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 278614 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 240823s2024 xr ||||| |||| 00| 0 cze d | ||
| 020 | |a 9788075552167 | ||
| 044 | |a xr | ||
| 100 | 1 | |a van Tulleken, Chris |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Ultrazpracovaní lidé / |c van Tulleken, Chris |
| 264 | 1 | |a Praha : |b Jan Melvil Publishing, |c 2024 | |
| 300 | |a 1 online zdroj (408 stran) | ||
| 336 | |a text |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |a bez média |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |a online zdroj |b cr |2 rdacarrier | ||
| 520 | 2 | |a >> „Pokud byste měli přečíst pouze jedinou knihu o výživě, pak právě tuhle“— Bee Wilson, novinářka a spisovatelka se zaměřením na výživu <<O knizeVíte, čím krmíte sebe a své děti?Vydejte se na fascinující a zároveň děsivou cestu do světa ultrazpracovaných potravin. S pomocí vědy odhalíte, co skutečně jíte a proč moderní strava vede spíše než ke zdraví a rovnováze k chronickým nemocem, duševním chorobám a závislostem.Kromě nečekaného složení běžných potravin rozkrývá Chris van Tulleken také znepokojivé výrobní procesy a zákeřné marketingové taktiky, které nás nutí po těchto chemických pochoutkách sahat znovu a znovu. Smířit se s tím ale nemusíte. Autor, který se experimentálně zkusil měsíc stravovat stejně špatně jako typický britský teenager, ukazuje, jak se závislosti na „nejídle“ úspěšně bojovat a konečně převzít vědomou kontrolu nad tím, co denně konzumujeme.V knize se mimo jiné dozvíte- Průmyslové zpracování potravin snižuje obsah mikroživin tak drasticky, že způsobuje podvýživu a obezitu současně.- Nízkokalorické výrobky podporují přejídání navzdory tomu, že neobsahují cukr.- Nezdravá strava je celosvětově spojena s větším počtem úmrtí než kouření.- Mnoho průmyslových potravin je cíleně navrženo tak, aby byly návykové.- Jak rozvíjet schopnost rozhodovat se při nákupu zdravěji.Tato kniha navždy změní náš pohled na to, co máte na talíři. | |
| 787 | 0 | 8 | |g 0 |i Z cyklu: |t Pod povrchem |
| 910 | |a RBIT002 | ||
| 998 | |d 407358 |a https://core.palmknihy.cz/api/books/407358/cover?sfxodt |b https://core.palmknihy.cz/api/books/407358/cover/400?sfxodt |c https://core.palmknihy.cz/api/books/407358/cover/50?sfxodt |e |g 408 |i 9788075552167 |j https://core.palmknihy.cz/api/books/407358/preview.epub |l |q 49 |r 1 |s https://www.palmknihy.cz/kniha/407358 |t ebook |y 2024 |z 1 |v Pod povrchem |w 0 | ||
| 999 | |d 278612 | ||